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Touraine

La diversité des cépages de Touraine pour parfaire tous les palais 

L’appellation « Touraine » créée en 1939 couvre 4500 ha autour de la Loire et du Cher. L’encépagement se compose essentiellement de Sauvignon, de Chenin et de Chardonnay pour les vins blancs ; de Gamay, de Cabernet franc, de Côt, de Pineau et de Grolleau pour les vins rouges et rosés.

Les Touraine blancs sont essentiellement des vins secs aux arômes floraux très présents, qui peuvent s’apprécier jeunes.

Les Touraine rosés se distinguent avec une robe rose pâle. Ils sont légers et désaltérants.

Les Touraine rouges sont des vins tendres et gouleyants aux arômes de petits fruits.

Les fines bulles de Touraine présentent une grande élégance accompagnée d’une agréable fraîcheur

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